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でんきやおばさん

Author:でんきやおばさん
創業100年、電気店としては父の代から70年。腕一本を頼りに、今日まで頑張ってまいりました。地域の皆様のお役に、少しでも役立つことができれば、と日々、動いております。どんな小さなことでもいたします。お気軽にお声をおかけください。

有免許:
 給水装置工事主任技術者
 電気工事士
 家電エンジニアリング
 電話工事デジタル3種
 電話工事アナログ2級
 フロン回収業者
 住環境福祉コーディネーター2種
 アマチュア無線2種
 デジタルマイスター

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創業100年、電気店としては父の代から70年。腕一本を頼りに、今日まで頑張ってまいりました。地域の皆様のお役に、少しでも役立つことができれば、と日々、動いております。どんな小さなことでもいたします。お気軽にお声をおかけください。

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今日は料理教室でした。パン作り。発酵、整形、焼き上げ。久しぶりのことで、ベーカリーの羽がうまくはまっていず、手でこねたり。かなり大変でしたが、結構喜んでいただき、うれしく思いました。デザートのみかんパフェも好評で、忙しさも何のそのです。
 また写真を取れませんでした。チョコパン、しらすパン、アンパン、ピザ。 皆様、お疲れ様でした。

明日、あさっては合展です。ぜひ、お気軽ぬお越しください。手作りのクッキーを焼いて、お待ちしております。

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未分類 | 01:02:37 | トラックバック(0) | コメント(0)
生き生きサロン
今日は地域の高齢者の方々とお菓子作りをしました。
 ご要望のありました「田植え団子」。
当地区でしか作られていなかったのか、ネットで検索してもなかなかなくて、主人の叔母さんに実地指導していただき、できるようになりました。
 本日、説明して作っていただきましたが、「そういえば、昔こんなの食べたわ。」ととても喜んでいただきました。
あとは、水ようかんとくずもち。食育ならば、ヘルシーなものを作るべきだったのかもしれにけれど、昔懐かし、なおかつ簡単にできれば、それもいいか、と思ったりしました多くの方にご参加いただき、ありがたかったです。
 写真を取る暇がなくて、ごめんなさい。

未分類 | 23:42:53 | トラックバック(0) | コメント(0)